giovedì, Aprile 25, 2024

Sintomi somatici: una componente sottovalutata dei disturbi mentali conseguenti a traumi infantili

I sintomi somatici comprendono una varietà di disturbi fisici,...

“Addestramento” contro l’autoimmunità: in quale fra le condizioni conosciute l’esercizio fisico ha il maggior beneficio?

L’aumento globale delle malattie autoimmuni, guidato da fattori ambientali...

Immune metabolism “on fire”: itaconate as a inner mediator that “redoxes” inflammation off by aiming to multiple targets

Metabolic products can lead to crucial biological function alterations,...

ALIMENTAZIONE & SALUTE

Sintomi somatici: una componente sottovalutata dei disturbi mentali conseguenti a traumi infantili

I sintomi somatici comprendono una varietà di disturbi fisici, che causano compromissione funzionale e grave disagio emotivo; possono o meno essere associati ad altre...

“Addestramento” contro l’autoimmunità: in quale fra le condizioni conosciute l’esercizio fisico ha il maggior beneficio?

L’aumento globale delle malattie autoimmuni, guidato da fattori ambientali e di stile di vita, presenta sfide importanti per gli individui e i sistemi sanitari....

Immune metabolism “on fire”: itaconate as a inner mediator that “redoxes” inflammation off by aiming to multiple targets

Metabolic products can lead to crucial biological function alterations, by regulating cellular enzymes. Itaconate is probably the best example of how a metabolic process...

Il fico d’India: tutto sulle proprietà nutritive e particolari del frutto simbolo dell’estate mediterranea

Di questi frutti succosi, dolci e profumati, si sa praticamente tutto specie nella cultura popolare dell’area mediterranea e dell’America Latina, aree di origine di...

Gli straordinari biocomponenti del latte: focus sui fattori umorali e sulle proteine bioattive

Introduzione Il latte è il primo alimento per l’uomo e, per le sue caratteristiche nutrizionali (comprese quelle dei suoi derivati), è confermato come uno dei...

I benefici delle arance sulla salute: al di là della vecchia vitamina C

Tutti quanti conoscono il proverbio “una mela al giorno leva il medico di torno”. Chissà se presto toccherà alle arance completare questa frase. La...

Sul vecchio detto “Il vino fa buon sangue”: ecco i come e i perché dimostrati dalla scienza

“Il vino fa buon sangue”. Chi non ha mai sentito questa frase pronunciata da qualche proprio parente avanti in età? Per alcune persone bere...

Relazione dieta-demenza: sempre più prove portate dalla ricerca “sulla tavola”

Secondo le Nazioni Unite (ONU), la popolazione mondiale di persone di età pari o superiore a 60 anni crescerà da 970 milioni nel 2020...

Latte e latticini a tavola: i dati delle biobanche dicono che non sono un problema per il cuore

Il latte è un nutriente complesso. Ad esempio, contiene proteine e aminoacidi essenziali, ma contiene anche grassi saturi. Forse è per questo che i...

Gestire l’artrosi a tavola con la soia: ci sono prove possa avere effetti benefici?

Con l’invecchiamento della popolazione e un ritmo di vita accelerato, l’incidenza di osteoartrosi (OAS) è aumentata non solo in modo significativo nelle persone di...

In che modo la cioccolata fa bene al cervello: focus sui polifenoli

Introduzione La fava di cacao, come ogni fava, è ricca di grassi che rappresentano il 50% o anche più del peso totale. I successivi ingredienti...

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