martedì, Febbraio 17, 2026

FISIOLOGIA & SALUTE

Aminoacidi non convenzionali (2): la loro influenza sul metabolismo intermedio

Gli aminoacidi non proteici nel metabolismo Nella prima parte di un lavoro più ampio, questa redazione scientifica ha trattato gli aminoacidi non-proteici o non convenzionali e del ruolo che essi...

Aminoacidi non convenzionali (1): il loro ruolo nel funzionamento e nella patologia nervosa

Che cosa sono e da dove arrivano Gli amminoacidi non proteici sono molecole con scheletro amminoacidico che non vengono codificati direttamente nel proteoma e derivano...

Vitamine del gruppo B: le nozioni sottovalutate che mettono a rischio la salute di milioni

Introduzione Otto nutrienti essenziali compongono il complesso di vitamine del gruppo B, noto anche come complesso B. Ricercatori della Tufts University e di altri centri...

Metaboliti azotati: dalla digestione i regolatori naturali delle funzioni endogene, nel bene e nel male

I metaboliti azotati derivano principalmente dal catabolismo delle proteine e degli aminoacidi ingeriti, sia attraverso la digestione enzimatica umana sia per opera del microbiota...

Ruolo dei neurotrasmettitori classici nelle interazioni tra microbiota intestinale e sistema immunitario

Introduzione: l'asse intestino-cervello-microbiota-immune L’asse intestino-cervello è una rete bidirezionale che collega il sistema nervoso centrale (SNC), il sistema nervoso enterico (SNE), il microbiota intestinale e...

Le complessità del sistema cerebrale correlato allo stress: non è solo questione di dopamina

La connessione stress-dopamina: più complessa di quanto si pensasse in precedenza Lo stress colpisce ogni organismo sulla Terra, dai semplici invertebrati all'uomo. Al centro di...

Quando le vitamine incontrano la genetica (II): gli effetti delle vitamine B oltre il semplice controllo metabolico

Introduzione Nell’articolo precedente, pubblicato in data 11 Novembre, intitolato “Quando le vitamine incontrano la genetica: gli effetti delle vitamine B oltre il semplice controllo metabolico...

Quando le vitamine incontrano la genetica: gli effetti delle vitamine B oltre il semplice controllo metabolico (parte I)

Le vitamine sono state sempre concepite come fattori essenziali per la salute umana, essendo le nostre cellule incapaci di sintetizzarle e dipendendone dall’alimentazione. Le...

L’azione regolatoria delle endorfine sul sistema ormonale: dalla biologia alle implicazioni clinico-pratiche

Ruolo delle endorfine nel sistema endocrino Le endorfine sono peptidi oppioidi endogeni prodotti principalmente nel sistema nervoso centrale e periferico, noti per la loro capacità...

Geni: quei fondamentali pezzetti di DNA così importanti per la nostra biologia e salute

Gene: definizione e struttura I geni sono segmenti di DNA che contengono le istruzioni per costruire proteine ​​specifiche, responsabili dello svolgimento di funzioni biologiche in...

Grelina: tutto sull’ormone della fame

Cosa è la Grelina? La grelina è un ormone prodotto principalmente dallo stomaco, ma anche in piccole quantità da altre parti del corpo, come il...