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Carnitina: effetti sul metabolismo ed il suo uso nello sport

La carnitina è una sostanza vitamino-simile la cui fama è legata all’essere un trasportatore degli acidi grassi, il che consente ai mitocondri di utilizzarli per...

Aminoacidi in selezione: sotto sviluppo la dieta a diluizione proteica per migliorare il metabolismo

Un nuovo approccio dietetico che limita gli aminoacidi essenziali è stato esplorato in una nuova ricerca da un team di scienziati internazionali provenienti da...

Latte di soia: il più indicato tra quelli vegetali per la salute

Quanto è davvero sano il tuo latte di mandorla? Può avere un buon sapore e non può causare nessuna delle spiacevoli reazioni causate dal latte vaccino....

Autismo: la flora batterica è alterata non solo nell’intestino, ma anche in bocca

Ricerche precedenti hanno suggerito che i batteri che vivono nel tratto gastrointestinale possono influenzare il comportamento autistico. Inoltre, il disturbo dello spettro autistico (ASD)...

Scoperti i taniciti, i neuroni che controllano la fame

La regolazione dell'omeostasi energetica si basa su un sistema altamente reattivo, in cui la spesa energetica è finemente bilanciata con l'assunzione di nutrienti per...

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