Omega-6: non come gli omega-3 ma servono anch'essi
English Magazine

Linoleic acid and omega-tales: effects rely on gene background

Linoleic acid is an essential fatty acid. People carrying different variants of the FADS1 gene had a different inflammatory response and different changes in their fasting glucose levels when supplementing their diet by linoleic acid […]

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Benessere & Salute

Omega-3: se si è in salute meglio prenderli a tavola che con integratori

Omega-3: biologia e patologia Gli acidi grassi omega-3 sono acidi grassi polinsaturi con potenti effetti sul sistema immunitario principalmente attraverso la loro attività anti-infiammatoria. I più potenti tra questi sono l’acido eicosapentaenoico (EPA) e l’acido […]

Omega-3 ed omega-6: per il muscolo sono quasi ormoni
Alimentazione & Salute

Omega-3 ed omega-6: per il muscolo sono quasi ormoni

Un nuovo studio rivela che gli acidi grassi essenziali nella dieta possono giocare un ruolo nella regolazione della secrezione proteica nei muscoli, cambiando il modo in cui i geni associati all’atto di secrezione. Lo studio […]

Sclerosi multipla: vecchio nemico, nuove armi
Ricerca & Salute

Sclerosi multipla: vecchio nemico, nuove armi

Tutti conoscono la sclerosi multipla, questa grave patologia del sistema nervoso che, oltre al cervello, può danneggiare i nervi ottici ed il midollo spinale erodendo la guaina mielinica che protegge le strutture nervose. Ecco perché […]