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Tag: vitamine

Acido folico: compaiono problemi quando è poco, ma anche quando è troppo

L'integrazione di acido folico (la forma sintetica della vitamina B9 o folato) è ampiamente raccomandata per le donne in età fertile. È stato dimostrato...

Carnitina: effetti sul metabolismo ed il suo uso nello sport

La carnitina è una sostanza vitamino-simile la cui fama è legata all’essere un trasportatore degli acidi grassi, il che consente ai mitocondri di utilizzarli per...

Insufficienza renale: rallentarla gestendo bene cure, alimentazione, movimento e anche integrazione

La malattia renale o insufficienza renale cronica (IRC), rappresenta al tempo stesso un onere sanitario di notevole portata, quanto un fattore di scarsa qualità...

Infertilità: il problema di coppia tra stile di vita e stress ossidativo

L'infertilità è un problema legato alla intrinseca caratteristica della specie umana nell'essere poco fertile, rispetto alla media delle altre specie animali. E' ormai accertato,...

Dieta Wahls: la dieta paleolitica progettata per la sclerosi multipla

La sclerosi multipla (SM) è una malattia neurologica infiammatoria e degenerativa in cui il sistema immunitario attacca i nervi e la guaina mielinica. Questo...

Salute dei capelli e carenze nutrizionali: il caso dei minerali come ferro, zinco e selenio

Nutrizione e salute dei capelli Le persone si informano comunemente sull'integrazione di vitamine e minerali e la dieta come mezzo per prevenire o gestire le...

Latte di soia: il più indicato tra quelli vegetali per la salute

Quanto è davvero sano il tuo latte di mandorla? Può avere un buon sapore e non può causare nessuna delle spiacevoli reazioni causate dal latte vaccino....

Cavoli, broccoli e brassiche: i protettori delle arterie

Le verdure crocifere appartengono al genere Brassica, ed includono rucola, cavolo, cavolfiore, broccoli, cavoletti di Bruxelles, rape, ravanelli, crescione, cavoli verdi e altri. Sono...

Dieta del DNA, supercibi e nutrizione: un breve viaggio tra informazione, pretese e fatti reali

Nutrizione e genetica L'idea che una dieta sia adatta a tutti non è il caso, poiché ogni individuo e tipo di corpo è diverso e...

Latte di kefir: le fantastiche proprietà nutrizionali e preventive di un umile prodotto caseario

Generalità sul kefir Il kefir è una bevanda a base di latte fermentato dal gusto acido e dalla consistenza cremosa prodotta dalla fermentazione batterica dei...

Alimentazione globale: cambiano i trends in meglio ed anche la consapevolezza?

La nutrizione è racchiusa in molteplici confusioni. Perché è così difficile determinare se un alimento è buono o cattivo per la salute? Nella scienza...

Alimentazione in gravidanza: quali sono gli alimenti da evitare per rischio infezione o tossicità

La gravidanza è un momento in cui sono noti molti cambiamenti drammatici nel corpo di una donna, sia rispetto all'anatomia che alla sua funzione....

Stile di vita e bellezza: uno sguardo ai fattori che si possono controllare

La pelle rappresenta l'interfaccia tra aggressioni esterne e interne, quindi subisce l'invecchiamento sotto l'influenza di fattori interni (intrinseci) e agenti esterni (estrinseci), due processi...

Carenze di vitamine e gravidanza: l’acido folico non è il solo di cui si ha bisogno

Le malformazioni congenite sono una delle principali cause di morte, morbilità e disabilità e colpiscono dal 3 al 6% di tutti i nati vivi....

Salute intestinale: dalle microalghe verdi un aiuto nutrizionale allo studio

Un organismo diffuso e di rapida crescita chiamato Chlamydomonas reinhardtii, è famosa nei laboratori scientifici per la sua posizione di alghe più studiate in...

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