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alimentazione a tavola

Sirtuina 6: l’enzima anti-aging che protegge i dischi vertebrali dalla degenerazione

Il mal di schiena è una tra le patologie più diffuse al mondo ed è strettamente correlata alla progressiva degenerazione dei dischi intervertebrali. L'invecchiamento...

Olio extra-vergine d’oliva: l’ultima recensione italiana che sottolinea i suoi benefici

L'olio d'oliva, in particolare l'olio extravergine di oliva (EVOO), è un pilastro della dieta mediterranea ed è apprezzato per il suo valore nutrizionale e...

Salute della pelle attraverso la dieta: dalla nutriceutica alla “cosmeceutica”

Pelle: un organo sensoriale fondamentale La pelle, che costituisce circa il 15% del peso corporeo di un adulto, funge da barriera protettiva e adattabile. Composta...

Afte orali ricorrenti: prevenirle con le vitamine giuste è possibile?

La stomatite aftosa ricorrente (RAS) è un comune disturbo della mucosa orale che si presenta come ulcerazioni dolorose e ricorrenti della cavità orale. Le...

Nuova classificazione delle fibre alimentari: per meglio evitare anche le infezioni intestinali

Le fibre alimentari presenti in frutta, verdura, fagioli e cereali integrali sono tra i componenti alimentari più importanti per la salute umana. Aiutano la...

Vitamina B12: la chiave dimenticata per prevenire il declino cognitivo dell’anziano?

Un nuovo studio, condotto dai ricercatori dell'Università della California, ha scoperto che i volontari più anziani e sani, con concentrazioni inferiori di vitamina B12,...

Il consumo di carne rossa processata e il rischio di demenza: una correlazione da approfondire

Negli ultimi anni, il legame tra dieta e salute cognitiva ha attirato crescente attenzione nella ricerca scientifica. Un numero crescente di studi suggerisce che...

CIbo “spazzatura” e invecchiamento: un tema attuale con effetti anche nei giovani adulti

L'invecchiamento biologico è un processo complesso che può essere influenzato da numerosi fattori ambientali e comportamentali, tra cui la dieta. Studi recenti indicano che...