Fruttosio nelle bevande gassate: non è come quello della frutta
Alimentazione & Salute

Bevande zuccherate ed alto rischio per malattia renale cronica

Un maggiore consumo collettivo di bevande di frutta zuccherate, soda e acqua è stato associato a una maggiore probabilità di sviluppare malattia renale cronica (CKD) in uno studio basato sulla comunità di adulti afro-americani in […]

Microbiota intestinale: come previene il tumore del colon
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Allergie alimentari: grazie al microbiota sano ci si può proteggere

Le reazioni allergiche si verificano quando il sistema immunitario risponde in modo estremo a sostanze estranee o allergeni che di solito non causano danni nella maggior parte delle persone. Alcune sostanze comuni che producono reazioni […]

Alzheimer: spunta fuori un altro "scheletro" per la proteina tau
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Alzheimer: gli effetti alimentari che passano attraverso i geni

In un nuovo studio, i ricercatori del Biodesign Institute esplorano un trattamento semplice e sicuro per una delle patologie più devastanti: il morbo di Alzheimer (AD). Gli autori principali Ramon Velazquez e Salvatore Oddo, insieme […]

Emicrania: educazione e prevenzione a tavola, ed altri consigli
Alimentazione & Salute

Emicrania: educazione e prevenzione a tavola, ed altri consigli

I medici hanno identificato cinque principali categorie di trigger per le emicranie, una delle quali è costituita da diversi tipi di alimenti. Le altre quattro categorie sono: • Cambiamenti nell’ambiente. I cambiamenti della pressione atmosferica, […]

Dieta Mediterranea: ogni nutriente ha il suo effetto sulla salute del cervello
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Dieta Mediterranea: ogni nutriente ha il suo effetto sulla salute del cervello

Ricerche precedenti suggerivano che gli anziani che seguono più da vicino una dieta mediterranea hanno una migliore funzione cerebrale. Uno studio recente ha rivelato ulteriori prove di un’associazione tra dieta e invecchiamento cerebrale sano. Ha […]

Magnesio: sottovalutato a torto, essenziale a priori
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Magnesio: perchè la vitamina D agisca e affinchè il metabolismo non appassisca

Ci sono molte informazioni che vengono discusse sulla relazione tra vitamina D e rischio di tumore del colon-retto che si basa su studi osservazionali rispetto a studi clinici. L’informazione è ancora confusa fino ad oggi. […]

Frutta secca: a merenda meglio
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Frutta secca: a merenda meglio dello snack per tenere bassi gli zuccheri

Anche se revisioni sistematiche e meta-analisi di studi randomizzati e controllati su modelli alimentari che includono un basso indice glicemico, l’elevata assunzione di cereali integrali e/o fibre alimentari hanno mostrato vantaggi per gli esiti legati […]

Artrite reumatoide: cosa fa il digiuno sull'attività della malattia
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Artrite reumatoide: cosa fa il digiuno sull’attività della malattia

L’invecchiamento è associato a un progressivo declino funzionale del sistema immunitario, comunemente indicato come immuno-senescenza. Ci sono diverse conseguenze dell’immuno-senescenza dipendente dall’età, inclusa una maggiore suscettibilità alle infezioni e malattie autoimmuni, una risposta ridotta alla […]

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Fruttosio nelle bevande gassate: non è come quello della frutta

Una nuova revisione degli studi esistenti pubblicati su The BMJ rivela che le bevande zuccherine contenenti fruttosio aumentano il rischio di diabete di tipo 2 più degli altri alimenti a base di fruttosio. Una serie […]

Frutta e verdura fresche: contro i disturbi iniziali della memoria
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Frutta e verdura fresche: contro i disturbi iniziali della memoria

L’MCI (mild cognitive impairment; difetto cognitivo lieve) è una condizione che precede spesso la malattia di Alzheimer, la forma più comune di demenza. Tuttavia, non tutti con MCI svilupperanno l’Alzheimer. Tra parentesi, la maggior parte […]