Tag:

catechine

Il thè verde matcha: benefici sul sonno e nel benessere sociale negli anziani

Che cos'è il Matcha? Una breve introduzione Il thè verde matcha, un'antica bevanda di origine giapponese conosciuta per le sue proprietà benefiche, sta ricevendo crescente...

Le azioni molecolari dei polifenoli vegetali sulla salute: thè, cacao, caffè, spezie e congeneri

I polifenoli sono composti organici ormai famosi al di fuori della comunità scientifica, la quale ha riconosciuto le innumerevoli loro porprietà benefiche come antiossidanti,...

Il thè contro la pressione alta: può sembrare un controsenso ma ha il suo razionale

Il thè ha avuto un ruolo nella creazione del mondo come lo conosciamo oggi. Poiché il consumo di thè si è diffuso in tutto...