Alimentazione & Salute
dieta mediterranea
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Dieta Mediterranea e dieta MIND: dall’esercizio alla salute mentale
La dieta occidentale è ricca di grassi trans e saturi, verdure altamente trasformate e altri alimenti, oltre a zucchero e sale raffinati. Al contrario, la dieta in stile mediterraneo è ricca di cereali integrali, noci, […]
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Dieta mediterranea: MedDiet in Australia si chiama MedDiary
Le malattie cardiovascolari costano la vita a 17,9 milioni di persone ogni anno, pari al 31% di tutte le morti globali. In Australia, è l’unica principale causa di morte in Australia, che colpisce 4,2 milioni […]
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Alzheimer: gli effetti alimentari che passano attraverso i geni
In un nuovo studio, i ricercatori del Biodesign Institute esplorano un trattamento semplice e sicuro per una delle patologie più devastanti: il morbo di Alzheimer (AD). Gli autori principali Ramon Velazquez e Salvatore Oddo, insieme […]
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Dieta Mediterranea: ogni nutriente ha il suo effetto sulla salute del cervello
Ricerche precedenti suggerivano che gli anziani che seguono più da vicino una dieta mediterranea hanno una migliore funzione cerebrale. Uno studio recente ha rivelato ulteriori prove di un’associazione tra dieta e invecchiamento cerebrale sano. Ha […]
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Frutta secca: a merenda meglio dello snack per tenere bassi gli zuccheri
Anche se revisioni sistematiche e meta-analisi di studi randomizzati e controllati su modelli alimentari che includono un basso indice glicemico, l’elevata assunzione di cereali integrali e/o fibre alimentari hanno mostrato vantaggi per gli esiti legati […]
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Artrite reumatoide: cosa fa il digiuno sull’attività della malattia
L’invecchiamento è associato a un progressivo declino funzionale del sistema immunitario, comunemente indicato come immuno-senescenza. Ci sono diverse conseguenze dell’immuno-senescenza dipendente dall’età, inclusa una maggiore suscettibilità alle infezioni e malattie autoimmuni, una risposta ridotta alla […]
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La colazione dei bambini: fatta naturalmente previene l’obesità
La colazione è stata tradizionalmente considerata non solo la prima, ma anche il pasto più importante della giornata. Saltare la colazione è associato ad eccesso di adiposità durante l’infanzia e quindi, il consumo della colazione […]