Tags Fibre vegetali

Tag: fibre vegetali

Proteine ai pasti si, ma più spesso vegetali: così possiamo proteggere meglio il cuore

Indipendentemente da razza, etnia o sesso, le malattie cardiovascolari (CVD) come lo scompenso cardiaco cronico, l'infarto del miocardio e l'ictus sono la principale causa...

Pane ed obesità: cosa dicono la scienza e la cultura a confronto

La dieta Mediterranea è da sempre valorizzata per le sue proprietà salutistiche. Le caratteristiche della dieta mediterranea sono le seguenti: alto consumo di olio...

Pesticidi e mele: lavarle col bicarbonato è la “soluzione” più efficace

Dott. Gianfrancesco Cormacigianfrancescocormaci Alcuni studi degli cinque quattro anni ha rivelato che lavare una mela sotto l'acqua corrente non è sufficiente per rimuovere i pesticidi...

Gestione a tavola del lupus: focus sui nutrienti maggiori come fattori di rischio o di ricaduta clinica

Il lupus eritematoso sistemico (LES), una malattia autoimmune, è caratterizzato da risposte infiammatorie anormali dovute a risposte immunitarie umorali e cellulari complesse e aberranti....

Dieta ed ormoni: o si mangia a base di vegetali o animale, il testosterone non cambia

Negli ultimi anni si è assistito a un forte aumento dell'interesse pubblico in varie forme di diete a base vegetale, misurate in molti modi,...

Avena e segale: come le loro fibre sistemano la flora intestinale ed il metabolismo

I benefici per la salute di avena, segale e altri prodotti a base di cereali integrali sono stati ampiamente studiati e il loro uso...

Sostenibilità e salute: il tufo di caffè diventa amico della salute tramite il cibo

Dopo pranzo c’è l’abitudine a casa di mettere su la moka per farsi un buon caffè, o almeno questa è l’abitudine di molti italiani....

Salute con la Dieta Mediterranea: adesso la metabolomica apre la strada alla personalizzazione

La dieta Mediterranea consiste in un alto apporto di verdure e legumi, frutta, pesce, carni bianche, pasta con pomodori, noci e olio d'oliva; e...

Screening mammario e dieta dedicata: la guardia contro il tumore non si deve abbassare

La chiave per individuare il cancro al seno e ridurre il rischio di malattie mortali è la diagnosi precoce e lo screening. La diagnosi...

Colesterolo alto: la tavola è il punto di partenza perchè il microbiota intestinale lo possa aggiustare

L'aterosclerosi è la causa alla base della maggior parte degli eventi cardiovascolari (CVD), le cui complicanze possono essere fatali (infarto del miocardio, morte improvvisa...

Fico d’India: dalla pala al frutto, solo benefici per la salute

Ad Agosto i fichi d'India saranno di nuovo maturi e chi ne stima gusto e proprietà potrà di nuovo assaporarli. Di questi  frutti succosi, dolci...

Latte di soia: il più indicato tra quelli vegetali per la salute

Quanto è davvero sano il tuo latte di mandorla? Può avere un buon sapore e non può causare nessuna delle spiacevoli reazioni causate dal latte vaccino....

Coffee silverskin: l’estratto di caffè che diventa alimento funzionale per la nostra salute

Secondo l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), un "nuovo alimento" è definito come "qualsiasi alimento che non sia stato utilizzato in misura significativa...

Buona Mediterranea non mente: si conferma tra le altre la dieta migliore per il colesterolo

Il numero di persone obese è aumentato di quasi tre volte negli ultimi 45 anni. Con l'obesità come fattore di rischio primario per molti...

Prebiotici: quelle fibre vegetali che fanno sì che il microbiota “ci mandi a nanna”

Pensate che la fibra alimentare sia solo per la salute dell'apparato digerente? Ricredetevi. Fibre specifiche note come prebiotici possono migliorare il sonno e aumentare...

Most Read