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grassi insaturi
BENESSERE & SALUTE
Omega-3: se si è in salute meglio prenderli a tavola che con integratori
Omega-3: biologia e patologia
Gli acidi grassi omega-3 sono acidi grassi polinsaturi con potenti effetti sul sistema immunitario principalmente attraverso la loro attività anti-infiammatoria. I...
BIOMEDICINA & SALUTE
Acidi grassi “nitro”: palestrati calmatevi, servono solo per le infiammazioni
Fu nel 1999 che apparve il primo articolo a dimostrare che gli acidi grassi nitrati erano presenti nelle membrane cellulari dei tessuti umani, a...
ALIMENTAZIONE & SALUTE
Policistosi ovarica: le diete e le indicazioni positive per gestirla
La sindrome dell'ovaio policistico (PCOS) è una condizione di salute comune riscontrata da una donna su 10 in età fertile. PCOS può anche portare...
ALIMENTAZIONE & SALUTE
Carne: quanto mangiarne? Una prospettiva australiana
I consulenti nutrizionali concordano sul fatto che la carne rossa sia ricca di ferro, zinco, acidi grassi omega-3, vitamine in particolare B12 e suggeriscono...
RICERCA & SALUTE
Più forte HDL o LDL? Ebbene, nessuno vince, il colesterolo termina in pareggio
Come afferma l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), "I grassi insaturi (es. nel pesce, nell'avocado, nel girasole, nella colza, nella frutta a guscio e nell’olio...
BIOMEDICINA & SALUTE
Etilene: fa maturare le banane, ora è il primo marker respiratorio delle infezioni
L'etilene (C2H4) è un importante ormone gassoso nelle piante, che media la crescita e la maturazione dei frutti, nonché le risposte allo stress. La...
