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Un’alimentazione esclusiva con brassicacee, rucola e similari può giovare al peso ed alla salute?

Consumare frutta e verdura è una delle raccomandazioni cardine della comunità scinetifica per mantenerci in salute. Mangiare però esclusivamente verdure a foglia verde (come...

E’ vero cha mangiare sempre legumi fa dimagrire? Un excursus flash con prove scientifiche

I legumi (ceci, lenticchie, fagioli, piselli, fave, soia, lupini, ecc.) sono alimenti naturalmente ricchi di: Carboidrati complessi a basso indice glicemico Proteine vegetali Fibre...

Sirtuina 6: l’enzima anti-aging che protegge i dischi vertebrali dalla degenerazione

Il mal di schiena è una tra le patologie più diffuse al mondo ed è strettamente correlata alla progressiva degenerazione dei dischi intervertebrali. L'invecchiamento...

Olio extra-vergine d’oliva: l’ultima recensione italiana che sottolinea i suoi benefici

L'olio d'oliva, in particolare l'olio extravergine di oliva (EVOO), è un pilastro della dieta mediterranea ed è apprezzato per il suo valore nutrizionale e...

Salute della pelle attraverso la dieta: dalla nutriceutica alla “cosmeceutica”

Pelle: un organo sensoriale fondamentale La pelle, che costituisce circa il 15% del peso corporeo di un adulto, funge da barriera protettiva e adattabile. Composta...

TMAO: astro “malefico” nascente della salute cardiovascolare?

Il microbiota intestinale umano svolge un ruolo cruciale nell'elaborazione dei componenti alimentari, soprattutto producendo metaboliti che influenzano la salute. Uno di questi composti, la...

Dieta Mediterranea e malattie della pelle: azione curativa o di alleggerimento?

Malattie della pelle e dieta Mediterranea Condizioni infiammatorie croniche della pelle come l'idradenite suppurativa (HYS), la psoriasi e l'acne possono influenzare significativamente la salute fisica...

Lo stress ossidativo come causa delle malattie moderne: modalità di azione e di intervento possibili

Introduzione Lo stress ossidativo, causato da uno squilibrio tra specie reattive dell'ossigeno (ROS) e delle difese antiossidanti interne, svolge un ruolo centrale nello sviluppo di...