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ossidazione
MALATTIE SISTEMA NERVOSO
Vitamina B2: per la profilassi di emicrania e Parkinson
La riboflavina, una vitamina idrosolubile nota come vitamina B2, fa parte delle vitamine del complesso B. È caratterizzato dalla sua unica colorazione gialla brillante...
RICERCA & SALUTE
Regolazione del sonno: l’onda arriva sul canale giusto, ma solo via redox
I ricercatori dell'Università di Oxford hanno scoperto un processo cerebrale comune al sonno e all'invecchiamento, nella ricerca che potrebbe aprire la strada a nuovi...
PREVENZIONE & SALUTE
Prevenzione tumori: alla pentola che frigge a lungo si “cambia l’olio”
Da sempre le casalinghe hanno raccomandato di non usare più di una o due volta l’olio usato in precedenza per friggere. Tutti sanno che...
RICERCA & SALUTE
Inflammosoma: il bersaglio delle infiammazioni sterili ha le ore contate
I ricercatori hanno identificato un enzima che svolge un ruolo chiave in un meccanismo biologico comune a molti disturbi infiammatori cronici. L'enzima è chiamato...