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Anemia: chi sono i gruppi di soggetti più a rischio e come intervenire

L'anemia è un disturbo che si verifica quando la conta dei globuli rossi è inferiore al normale e quando i livelli di emoglobina sono...

Dieta Mediterranea: ogni nutriente ha il suo effetto sulla salute del cervello

Ricerche precedenti suggerivano che gli anziani che seguono più da vicino una dieta mediterranea hanno una migliore funzione cerebrale. Uno studio recente ha rivelato...

Capelli grigi troppo presto? Si indaga su genetica, stile di vita e carenze alimentari

L'ingrigimento dei capelli è considerato un segno importante dell'invecchiamento nell'uomo. Oltre ad essere una delle principali preoccupazioni cosmetiche, la presenza di capelli grigi può...

La carenza di Vitamina B12

Introduzione La vitamina B12 (vero nome cianocobalamina) è una vitamina idrosolubile, come tutte le altre vitamine del gruppo B. La vitamina B12 è la vitamina...

Fragilità senile: esercizio fisico va bene, ma è la tavola che regola i nutrienti

La fragilità è una sindrome cronica comune che colpisce fino al 25% degli adulti di età superiore ai 65 anni e oltre la metà...

Malattie della tiroide oggi: da carenza di nutrienti o da antigeni alimentari?

Parlando di malattie della tiroide, la carenza di iodio è sempre il fattore che viene messo al centro dell’attenzione. Chi non conosce qualche amico,...

Carne: quanto mangiarne? Una prospettiva australiana

I consulenti nutrizionali concordano sul fatto che la carne rossa sia ricca di ferro, zinco, acidi grassi omega-3, vitamine in particolare B12 e suggeriscono...

Carenza di vitamine: acido folico e B12 in primo piano

Sia la vitamina B12 che il folato sono essenziali per la funzione nervosa, la salute del cervello e la produzione di globuli rossi e...

Lievito di birra: l’integratore completo per lo sport

Introduzione Dato il suo tradizionale uso come regolatore dell'intestino, per molte persone persino fra gli sportivi, può suonare strano assumere lievito di birra come integratore alimentare. Eppure,...

Schizofrenia: la chiave è nascosta nel metabolismo di un amminoacido

La schizofrenia è un disturbo mentale cronico caratterizzato da delusioni, allucinazioni uditive e pensieri paranoici. I suoi sintomi possono essere classificati come "positivi" o...

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