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Dolcificanti zuccherini: cosa succede scegliendoli al posto dei sintetici?

Il mercato dei dolcificanti vanta tutta una serie di possibilità di scelta da parte di coloro che non possono o non vogliono aggiungere zucchero...

Colazione e i suoi “skipper”: una recensione mette sul piatto le grosse differenze nutrizionali

Tradizionalmente, la colazione è stata identificata come il "pasto più importante della giornata" ed è considerata una componente importante di una dieta sana. Tuttavia,...

Proteine vegetali e delle uova: da preferire alla carne per evitare il diabete

Le proteine ​​alimentari influenzano il peso corporeo influenzando quattro obiettivi per la regolazione del peso corporeo: sazietà, termogenesi, efficienza energetica e composizione corporea. L'ingestione...

Disciplina a tavola: per avere il colesterolo ok senza statine

E' stato merito dello studio Yupiter, cominciato nel 2000 e conclusosi nel 2007, ad aver aperto le porte all'uso routinario delle "statine" per contrastare...

Stenosi della carotide: cause, diagnostica e terapia integrata

Stenosi della carotide: nozioni di base Stenosi dell'arteria carotidea o malattia carotidea si riferisce a un restringimento delle arterie carotidi, le principali arterie del collo...

Gestione del diabete: serve innovazione per il rischio cardiovascolare

Il diabete di tipo 2 (T2D) influenza le opzioni di trattamento per i pazienti che hanno sia la coronaropatia (CAD) sia la T2D, secondo...

Pane ed obesità: cosa dicono la scienza e la cultura a confronto

La dieta Mediterranea è da sempre valorizzata per le sue proprietà salutistiche. Le caratteristiche della dieta mediterranea sono le seguenti: alto consumo di olio...

Lo zenzero e le sue proprietà: dalla gestione del diabete alle infezioni

Lo zenzero, una delle spezie più popolari,  proviene dai gambi o dai rizomi sotterranei della pianta Zingiber officinale. È stato ampiamente riportato in letteratura...

Vitamina H: fra le altre cose, serve davvero alla salute di capelli e unghie?

Introduzione La biotina è una vitamina del gruppo B essenziale (antico nome vitamina H, ora ribattezzata B7) che aiuta l'organismo a ottenere energia e nutrienti...

Test emoglobina glicata: non è perfetto e dice la sua per ogni paziente

Ci sono un certo numero di cause che contribuiscono allo sviluppo del diabete di tipo 2. Un fattore di rischio molto comune per il...

Magnesio: sottovalutato a torto, essenziale a priori

Generalità Ci sono minerali che devono essere consumati in quantità relativamente grandi, almeno 100 milligrammi (mg) al giorno, denominati macro-elementi. Un loro apporto adeguato può...

Cipolla: dalla tradizione, la vecchia conoscenza ci svela i fatti “del cuore”

Le cipolle sono una verdura comunemente consumata in tutto il mondo e contengono molti componenti bioattivi. Gli estratti di cipolla hanno mostrato potenti effetti...

Avocado: pochissimi zuccheri e tanto grasso, ma di grasso benefico trattasi

Il diabete di tipo 2 impedisce all'organismo di elaborare con successo il glucosio o lo zucchero nel sangue. Nelle persone senza diabete, questa elaborazione...

Ribes nero: l’antiallergico che controlla la glicemia con i suoi polifenoli

Le bacche sono una componente importante di una dieta sana, essendo ricche di vitamine, minerali, fibre alimentari e polifenoli. Finora, tuttavia, l'UE non ha...

Dolcificanti sintetici: le prove che compromettono il metabolismo

Negli ultimi anni, l'assunzione eccessiva di zucchero è stata associata in modo definitivo a obesità, diabete e malattie cardiovascolari. Mentre la dolce reputazione dello...

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