Tradizionalmente, la colazione è stata identificata come il "pasto più importante della giornata" ed è considerata una componente importante di una dieta sana. Tuttavia,...
Le proteine alimentari influenzano il peso corporeo influenzando quattro obiettivi per la regolazione del peso corporeo: sazietà, termogenesi, efficienza energetica e composizione corporea. L'ingestione...
E' stato merito dello studio Yupiter, cominciato nel 2000 e conclusosi nel 2007, ad aver aperto le porte all'uso routinario delle "statine" per contrastare...
Stenosi della carotide: nozioni di base
Stenosi dell'arteria carotidea o malattia carotidea si riferisce a un restringimento delle arterie carotidi, le principali arterie del collo...
La dieta Mediterranea è da sempre valorizzata per le sue proprietà salutistiche. Le caratteristiche della dieta mediterranea sono le seguenti: alto consumo di olio...
Lo zenzero, una delle spezie più popolari, proviene dai gambi o dai rizomi sotterranei della pianta Zingiber officinale. È stato ampiamente riportato in letteratura...
Introduzione
La biotina è una vitamina del gruppo B essenziale (antico nome vitamina H, ora ribattezzata B7) che aiuta l'organismo a ottenere energia e nutrienti...
Generalità
Ci sono minerali che devono essere consumati in quantità relativamente grandi, almeno 100 milligrammi (mg) al giorno, denominati macro-elementi. Un loro apporto adeguato può...
Le cipolle sono una verdura comunemente consumata in tutto il mondo e contengono molti componenti bioattivi. Gli estratti di cipolla hanno mostrato potenti effetti...
Il diabete di tipo 2 impedisce all'organismo di elaborare con successo il glucosio o lo zucchero nel sangue. Nelle persone senza diabete, questa elaborazione...
Le bacche sono una componente importante di una dieta sana, essendo ricche di vitamine, minerali, fibre alimentari e polifenoli. Finora, tuttavia, l'UE non ha...
Negli ultimi anni, l'assunzione eccessiva di zucchero è stata associata in modo definitivo a obesità, diabete e malattie cardiovascolari. Mentre la dolce reputazione dello...
