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I polifenoli amari negli alimenti vegetali possono ridurre il rischio di obesità e diabete

Introduzione L'obesità e il diabete di tipo 2 sono tra le principali sfide sanitarie globali del nostro tempo, associate a una serie di complicazioni che...

Sovrappeso ed obesità in menopausa: un breve excursus teorico-pratico

La menopausa è definita come verificatasi 1 anno dopo l’ultimo periodo mestruale e segna la fine dei cicli mestruali. È il risultato di un...

Antidiabetici, dimagranti e chissà cos’altro ancora: le sorprese dei farmaci agonisti GLP-1 al congresso ENDO 2024

Sabato scorso è iniziato ENDO 2024, il congresso internazionale per l’Endocrinologia, dove al solito verranno esposti tutti i posters dei lavori sperimentali di centinaia...

Stile alimentare sano e dieta low-carb: la necessità di cambiare la visione culturale per non rimanere sugli stereotipi

Alimentazione, cultura e stile di vita Nonostante decenni di ricerche, è notevole quanto poco sappiamo della dieta umana. Probabilmente è giusto dire che la maggior...

Bevande gassate a tavola: una sbagliata abitudine per bambini e adulti da non sottovalutare

Gli effetti negativi dello zucchero sulla salute pubblica sono stati a lungo motivo di grande preoccupazione tra la comunità scientifica. E lo sono ancora....

Pseudo-allergia o vera intolleranza? L’influenza delle proteine di latte e pane sulla salute umana

Le intolleranze ai latticini Riguardo a latte e derivati, la condizione più disagiante più nota è l’intolleranza al lattosio, che colpisce almeno 2 su 10...

La cannella come mezzo naturale per incentivare la perdita di grasso: un’indagine molecolare

La cannella ha diversi benefici per la salute, tra cui proprietà antinfiammatorie e regolazione del glucosio nel sangue. Diversi studi, infatti, hanno riportato che...

Rischio di obesità legato alla dieta? Le scelte su base vegetale possono impedirlo

Le diete a base vegetale sono state associate a benefici per la salute e hanno contribuito a migliori risultati ecologici. In particolare, molte delle...