Info & Salute
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Nanocorpi: gli anticorpi rivoluzionari anti-allergia primaverile
Una reazione allergica coinvolge normalmente gli allergeni che entrano in contatto con gli anticorpi IgE prodotti durante una sensibilizzazione. Queste cellule specifiche sono in primo luogo i mastociti. Quando gli allergeni vengono incorporati una seconda […]
Biomedicina & Salute
Probiotici: cambiano la composizione e le proprietà del latte materno
Il latte materno influisce sullo sviluppo del microbioma intestinale, insieme ad altri fattori materni e ambientali. Alla nascita l’infante transita da un ambiente materno, microbiota-scarso e altamente regolamentato, fino a diventare colonizzato dall’esperto microbiota. Con […]
Alimentazione & Salute
Allergie alimentari: grazie al microbiota sano ci si può proteggere
Le reazioni allergiche si verificano quando il sistema immunitario risponde in modo estremo a sostanze estranee o allergeni che di solito non causano danni nella maggior parte delle persone. Alcune sostanze comuni che producono reazioni […]
Attualita' & salute
Asma: trovata una spiegazione per i bambini “super-puliti”
Circa il 10% dei bambini in età scolare negli Stati Uniti ora ha l’asma e quasi tutti hanno iniziato a sviluppare la malattia nella prima infanzia, prima dei 5 anni. L’asma è caratterizzata da infiammazione, […]
Info & Salute
Allergie alimentari: sono molte meno di quello che si dice
È facile confondere un’allergia alimentare con una reazione molto più frequente detta intolleranza alimentare. Pur essendo fastidiosa, l’intolleranza alimentare è un disturbo molto meno grave e che esclude il sistema immunitario. Gli unici sintomi sono di […]
Benessere & Salute
Omega-3: se si è in salute meglio prenderli a tavola che con integratori
Omega-3: biologia e patologia Gli acidi grassi omega-3 sono acidi grassi polinsaturi con potenti effetti sul sistema immunitario principalmente attraverso la loro attività anti-infiammatoria. I più potenti tra questi sono l’acido eicosapentaenoico (EPA) e l’acido […]
Alimentazione & Salute
Allergia alle solanacee: il dito puntato su pomodori, patate e melenzane
Le Solanacee sono una famiglia di piante da fiore composta da quasi 3.000 specie. Molte persone avranno familiarità con la famigerata Belladonna, altrimenti nota come “belladonna mortale”. Come suggerisce il nome, questa particolare belladonna può […]
Alimentazione & Salute
Intolleranza o allergia? Pane e latte vanno “in causa” ma l’abuso è dell’uomo
– Sono ormai sempre più frequenti i casi di persone adulte, che risultano avere problemi di ordine medico dopo consumo delle due più comuni fonti alimentari: frumento e latte. Le reazioni principali si manifestano per […]
Biomedicina & Salute
Vaccino per allergia da fieno: gli svedesi fanno passi da gigante
L’allergia è diventata una malattia comune e centinaia di milioni in tutto il mondo soffrono di rinite allergica o febbre da fieno, con disagio come raffreddore, stanchezza e prurito agli occhi. Ora i ricercatori della […]