Introduzione L’allergia alle arachidi (in inglese peanut allergy) rappresenta una delle allergie alimentari più importanti, sia per la gravità che può assumere (anafilassi), sia…
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Le malattie allergiche, tra cui asma, dermatite atopica, rinite allergica e allergia alimentare, sono condizioni di salute croniche associate a significativa morbilità e mortalità…
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Introduzione Gli antibiotici sono farmaci fondamentali nella medicina moderna, utilizzati per trattare e prevenire infezioni batteriche potenzialmente letali. Tuttavia, come tutti i farmaci, gli…
Leggi →Introduzione L’allergia alimentare è definita come “un effetto negativo sulla salute derivante da una specifica risposta immunitaria che si verifica in modo riproducibile all’esposizione…
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Una reazione allergica coinvolge normalmente gli allergeni che entrano in contatto con gli anticorpi IgE prodotti durante una sensibilizzazione. Queste cellule specifiche sono in…
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Nei paesi industrializzati, quasi una persona su tre soffre di allergie a un certo punto della propria vita. Un bambino su dieci soffre di…
Leggi →Circa il 10% dei bambini in età scolare negli Stati Uniti ora ha l’asma e quasi tutti hanno iniziato a sviluppare la malattia nella…
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È facile confondere un’allergia alimentare con una reazione molto più frequente detta intolleranza alimentare. Pur essendo fastidiosa, l’intolleranza alimentare è un disturbo molto meno grave…
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Le Solanacee sono una famiglia di piante da fiore composta da quasi 3.000 specie. Molte persone avranno familiarità con la famigerata Belladonna, altrimenti nota…
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L’allergia è diventata una malattia comune e centinaia di milioni in tutto il mondo soffrono di rinite allergica o febbre da fieno, con disagio…
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