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Tag: verdura

Problemi digestivi: a tavola con insalate e tisane per chi non vuole assumere farmaci

Chi non soffre di cattiva digestione, chiamata tecnicamente dispepsia? Questo disturbo è piuttosto diffuso e molto sentito, accompagnato sovente da bruciore allo stomaco, eruttazione e pesantezza addominale,...

Magnesio e vitamina D: una coppia che spesso oggi non si vede tenersi per mano

C'è un avvertimento per rendere efficace la vitamina D: non dimenticare il magnesio. Una recensione pubblicata sul Journal of the American Osteopathic Association, ha...

Glutatione: il difensore naturale regolato dallo stile dietetico

Il glutatione (GSH) è un basso peso molecolare, antiossidante e il tiolo non proteico più abbondante nei mammiferi, che svolge un ruolo importante nella...

Flavanoli contro flavonoidi: dalla verdura al cacao pur di prevenire la demenza

I flavonoidi sono una classe di polifenoli che rappresentano oltre 5.000 composti bioattivi noti per avere proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. I ricercatori hanno precedentemente...

Salute a tavola: cos’è la dieta senza lectine?

Introduzione Prove di lunga data suggeriscono che il consumo di una dieta ricca di alimenti a base vegetale svolge un ruolo significativo nella prevenzione e...

Quando magnesio e potassio mancano: il club “stanchezza, cattivo umore e insonnia” e come uscirne

Magnesio e potassio: cosa sono e a cosa servono Stanchezza o scarsa forza muscolare, cattivo umore, insonnia, mal di testa, nervosismo: questi sono solo alcuni...

Pesticidi e mele: lavarle col bicarbonato è la “soluzione” più efficace

Dott. Gianfrancesco Cormacigianfrancescocormaci Alcuni studi degli cinque quattro anni ha rivelato che lavare una mela sotto l'acqua corrente non è sufficiente per rimuovere i pesticidi...

Metabolismo in menopausa e corretta alimentazione a tavola

Clinicamente, la menopausa viene diagnosticata quando una donna non ha mestruato per un anno a causa della perdita di attività follicolare ovarica, che si...

Rischio di tumore mammario e al colon-retto: il legame con l’alimentazione

Ricercatori del Programma di Meccanismi molecolari e Terapia sperimentale in Oncologia (Oncobell) dell'Istituto di ricerca biomedica Bellvitge (IDIBELL) e dell'Istituto catalano di oncologia (ICO),...

Alimentazione a tavola: frutta, verdura ed aspirina svelano un segreto comune contro i tumori

Secondo l'American Cancer Society, uno su 23 uomini e una su 25 donne svilupperanno il cancro del colon, del retto o di entrambi nella...

Vitamina K e salute vascolare: le scelte a tavola possono fare rimanere giovani le arterie

La vitamina K è un nutriente importante per il mantenimento di vasi sanguigni sani. Si trova nelle verdure a foglia verde, come lattuga, cavoli...

Cistite: è giusto curarla, ma cosa si deve e non si deve mangiare a tavola?

Cos’è la cistite? La cistite è un'infiammazione della vescica, generalmente riconducibile ad un'infezione. Costituisce una tra le più frequenti patologie del tratto urinario e interessa prevalentemente il...

Screening mammario e dieta dedicata: la guardia contro il tumore non si deve abbassare

La chiave per individuare il cancro al seno e ridurre il rischio di malattie mortali è la diagnosi precoce e lo screening. La diagnosi...

Emicrania: focus su educazione e prevenzione

I medici hanno identificato cinque principali categorie di trigger per le emicranie, una delle quali è costituita da diversi tipi di alimenti. Le altre...

Cavoli, broccoli e brassiche: i protettori delle arterie

Le verdure crocifere appartengono al genere Brassica, ed includono rucola, cavolo, cavolfiore, broccoli, cavoletti di Bruxelles, rape, ravanelli, crescione, cavoli verdi e altri. Sono...

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