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Tag: polifenoli

Dieta del DNA e i cosiddetti “supercibi”: cosa c’è di vero dietro l’entusiasmo?

Nutrizione e genetica L'idea che una dieta sia adatta a tutti non è il caso, poiché ogni individuo e tipo di corpo è diverso e...

Problemi digestivi: a tavola con insalate e tisane per chi non vuole assumere farmaci

Chi non soffre di cattiva digestione, chiamata tecnicamente dispepsia? Questo disturbo è piuttosto diffuso e molto sentito, accompagnato sovente da bruciore allo stomaco, eruttazione e pesantezza addominale,...

Noci a tavola: che prove ci sono che possano prevenire il declino cognitivo senile?

I numeri del declino cognitivo nel mondo La demenza è definita dal deterioramento progressivo correlato all'età della funzione cognitiva in diversi domini (memoria, apprendimento, giudizio,...

In che modo la cioccolata fa bene al cervello: focus sui polifenoli

La fava di cacao, come ogni fava, è ricca di grassi che rappresentano il 50% o anche più del peso totale. I successivi ingredienti...

Brassicacee: l’ultima frontiera della chemioprevenzione tumorale

Introduzione L'invecchiamento e la crescita della popolazione mondiale, insieme all'adozione di fattori legati allo stile di vita come il fumo, le diete obesogene e le...

Le amiloidosi: condizioni “aggrovigliate” che la curcuma potrebbe sciogliere

L'amiloidosi è un gruppo di malattie caratterizzate da aggregati anormali di proteine, noti come fibrille amiloidi, e successiva deposizione in vari tessuti e organi,...

Osteoartrite e intervento a tavola: la dieta Mediterranea è di beneficio?

L'osteoartrosi (OA) colpisce 240 milioni di persone in tutto il mondo, circa il 10% degli uomini e il 18% delle donne. Le manifestazioni cliniche...

Retinopatia diabetica: le opzioni farmacologiche naturali e sintetiche al vaglio

Cenni introduttivi Il diabete mellito è una malattia degenerativa cronica caratterizzata da iperglicemia ed è una delle principali sfide per la salute pubblica, con una...

Glutatione: il difensore naturale regolato dallo stile dietetico

Il glutatione (GSH) è un basso peso molecolare, antiossidante e il tiolo non proteico più abbondante nei mammiferi, che svolge un ruolo importante nella...

Luppolo di birra: la scienza dietro i suoi effetti anti-aging cerebrali

Una dieta ricca di grassi saturi come lo stile definito della "dieta occidentale", determina un'infiammazione cronica di basso grado nel corpo che a sua...

Digiuno: il modo più naturale di aumentare gli antiossidanti e la salute corporea

Gli studi hanno dimostrato che il digiuno intermittente può aiutare alcune persone a perdere peso. Sebbene i ricercatori stiano ancora discutendo su quanto possa...

Su ormoni, enzimi e tumore mammario: allo studio le nuove terapie contro l’epigenoma

Metilazione del DNA e cancro al seno La metilazione del DNA è probabilmente la modifica epigenetica più importante nelle cellule di mammifero. Regola l'espressione genica...

Frutti di bosco: la nuova medicina complementare dei problemi cognitivi

Le abitudini di stile di vita giocano un ruolo fondamentale nello sviluppo dell'obesità, del diabete di tipo 2 e delle malattie cardiovascolari. È sempre...

Flavanoli contro flavonoidi: dalla verdura al cacao pur di prevenire la demenza

I flavonoidi sono una classe di polifenoli che rappresentano oltre 5.000 composti bioattivi noti per avere proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. I ricercatori hanno precedentemente...

Integratori antiossidanti: sono utili alla performance sportiva generale?

Senza entrare nel merito della notissima perla di saggezza "mens sana in corpore sano", il dedicare tempo personale alla salute fisica non incontra alcuna...

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