sabato, Aprile 13, 2024

Gli inibitori SGLT2 per la gestione innovativa delle patologie cardiovascolari e non solo

In una meta-analisi a livello di studio pubblicata sulla...

Gli effetti dello zucchero sulla salute pubblica: non-solo-diabete-e-cardiovasculopatie

Eccesso di zuccheri e salute pubblica Le malattie non trasmissibili...

Dipendenza da alcolici e sistema oppioide: spostare l’interesse verso i recettori kappa può essere la chiave?

Gli scienziati di Scripps Research del Dipartimento di Medicina...

Tag: acidi fenolici

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Bevande vegetali fermentate: le alternative al latte vaccino con i loro pregi e difetti

Sostituti dei latticini sempre più popolari Il latte è un alimento quasi completo che ha molte proprietà nutrizionali: ha un contenuto medio di 32g di...

Le proprietà biologiche della quinoa e gli effetti dei suoi princìpi bioattivi sulla salute

Quinoa è il nome comune della Chenopodium quinoa, una coltura a grano intero appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae. La quinoa è originaria delle Ande...

Le azioni molecolari dei polifenoli vegetali sulla salute: thè, cacao, caffè, spezie e congeneri

I polifenoli sono composti organici ormai famosi al di fuori della comunità scientifica, la quale ha riconosciuto le innumerevoli loro porprietà benefiche come antiossidanti,...

Il fieno greco: una vecchia erboristica diventa preziosa per potenziali nuovi farmaci, alimenti e bevande

Il crescente interesse nell’adozione di uno stile di vita più sano è stato accompagnato da un maggiore utilizzo di ingredienti alimentari sani, ovvero composti...

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Aronia nera: un’erba che con le sue bacche può combattere un’ampio spettro di condizioni di salute

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Noci a tavola: le prove scientifiche per la prevenzione del declino cognitivo senile

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