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Dolcificanti zuccherini: cosa succede scegliendoli al posto dei sintetici?

Il mercato dei dolcificanti vanta tutta una serie di possibilità di scelta da parte di coloro che non possono o non vogliono aggiungere zucchero...

Le dislipidemie: correggerle con stile di vita, terapie dedicate ed alimentazione

Definizione Per dislipidemia si intende un'alterazione del profilo dei grassi (lipidi) nel sangue (colesterolo e/o trigliceridi). Il termine, di per sé, è quindi generico e...

Dieta iperproteica: i suoi vantaggi generali sopra quella ipocalorica

Le diete ad alto contenuto proteico (HPD) hanno dimostrato benefici nel ridurre markers cardiometabolici come l'insulina o i trigliceridi, ma i meccanismi responsabili sono ancora oggetto...

Colazione e i suoi “skipper”: una recensione mette sul piatto le grosse differenze nutrizionali

Tradizionalmente, la colazione è stata identificata come il "pasto più importante della giornata" ed è considerata una componente importante di una dieta sana. Tuttavia,...

Digiuno: il modo più naturale di aumentare gli antiossidanti e la salute corporea

Gli studi hanno dimostrato che il digiuno intermittente può aiutare alcune persone a perdere peso. Sebbene i ricercatori stiano ancora discutendo su quanto possa...

Pane ed obesità: cosa dicono la scienza e la cultura a confronto

La dieta Mediterranea è da sempre valorizzata per le sue proprietà salutistiche. Le caratteristiche della dieta mediterranea sono le seguenti: alto consumo di olio...

Vitamina H: fra le altre cose, serve davvero alla salute di capelli e unghie?

Introduzione La biotina è una vitamina del gruppo B essenziale (antico nome vitamina H, ora ribattezzata B7) che aiuta l'organismo a ottenere energia e nutrienti...

Avocado: pochissimi zuccheri e tanto grasso, ma di grasso benefico trattasi

Il diabete di tipo 2 impedisce all'organismo di elaborare con successo il glucosio o lo zucchero nel sangue. Nelle persone senza diabete, questa elaborazione...

Ribes nero: l’antiallergico che controlla la glicemia con i suoi polifenoli

Le bacche sono una componente importante di una dieta sana, essendo ricche di vitamine, minerali, fibre alimentari e polifenoli. Finora, tuttavia, l'UE non ha...

Dieta e ovaio policistico: serve una combinazione esatta di nutrienti per risolvere la questione

La policistosi ovarica (PCOS) è una malattia endocrina che colpisce più del 10% delle donne in tutto il mondo, con sintomi tra cui cicli...

Dieta chetogenica: qualche settimana basta, se non vuoi essere costretto tutta la vita

Una dieta chetogenica - che fornisce il 99% delle calorie dai grassi e solo l'1% dai carboidrati - produce benefici per la salute a...

Gestione a tavola del lupus: focus sui nutrienti maggiori come fattori di rischio o di ricaduta clinica

Il lupus eritematoso sistemico (LES), una malattia autoimmune, è caratterizzato da risposte infiammatorie anormali dovute a risposte immunitarie umorali e cellulari complesse e aberranti....

La dieta militare: le nozioni dietro il metodo a regime molto basso di carboidrati

La dieta militare richiede che le persone seguano una dieta ipocalorica per 3 giorni e poi tornino a mangiare regolarmente per 4 giorni. Durante...

La dieta a bassissimi carboidrati con proteine dalle uova: il primo studio clinico dedicato

Un nuovo studio, pubblicato su Nutrition and Metabolism, dai ricercatori dell'Università dell'Alabama presso il Nutrition Obesity Research Center di Birmingham, ha osservato miglioramenti nella...

Ormone, segnale o cosa? Gli studi sul FGF-21 per collegare le reazioni cerebrali all’alimentazione

Un nuovo studio finanziato a livello federale potrebbe rivelare le cellule e i circuiti del sistema nervoso nel nostro cervello che influenzano il nostro...

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