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Tag: carboidrati

Vitamina H: fra le altre cose, serve davvero alla salute di capelli e unghie?

Introduzione La biotina è una vitamina del gruppo B essenziale (antico nome vitamina H, ora ribattezzata B7) che aiuta l'organismo a ottenere energia e nutrienti...

Avocado: pochissimi zuccheri e tanto grasso, ma di grasso benefico trattasi

Il diabete di tipo 2 impedisce all'organismo di elaborare con successo il glucosio o lo zucchero nel sangue. Nelle persone senza diabete, questa elaborazione...

Ribes nero: l’antiallergico che controlla la glicemia con i suoi polifenoli

Le bacche sono una componente importante di una dieta sana, essendo ricche di vitamine, minerali, fibre alimentari e polifenoli. Finora, tuttavia, l'UE non ha...

Digiuno: il corpo perde sostanza, ma aumenta gli antiossidanti e le prestazioni

Gli studi hanno dimostrato che il digiuno intermittente può aiutare alcune persone a perdere peso. Sebbene i ricercatori stiano ancora discutendo su quanto possa...

Dieta e ovaio policistico: serve una combinazione esatta di nutrienti per risolvere la questione

La policistosi ovarica (PCOS) è una malattia endocrina che colpisce più del 10% delle donne in tutto il mondo, con sintomi tra cui cicli...

Dieta chetogenica: qualche settimana basta, se non vuoi essere costretto tutta la vita

Una dieta chetogenica - che fornisce il 99% delle calorie dai grassi e solo l'1% dai carboidrati - produce benefici per la salute a...

Gestione a tavola del lupus: focus sui nutrienti maggiori come fattori di rischio o di ricaduta clinica

Il lupus eritematoso sistemico (LES), una malattia autoimmune, è caratterizzato da risposte infiammatorie anormali dovute a risposte immunitarie umorali e cellulari complesse e aberranti....

La dieta militare: le nozioni dietro il metodo a regime molto basso di carboidrati

La dieta militare richiede che le persone seguano una dieta ipocalorica per 3 giorni e poi tornino a mangiare regolarmente per 4 giorni. Durante...

La dieta a bassissimi carboidrati con proteine dalle uova: il primo studio clinico dedicato

Un nuovo studio, pubblicato su Nutrition and Metabolism, dai ricercatori dell'Università dell'Alabama presso il Nutrition Obesity Research Center di Birmingham, ha osservato miglioramenti nella...

Ormone, segnale o cosa? Gli studi sul FGF-21 per collegare le reazioni cerebrali all’alimentazione

Un nuovo studio finanziato a livello federale potrebbe rivelare le cellule e i circuiti del sistema nervoso nel nostro cervello che influenzano il nostro...

Fra attivazioni e soppressioni di enzimi per facilitare l’uso di energia: dallo sport alle patologie umane

I meccanismi di come le cellule ricollegano il loro metabolismo in risposta ai cambiamenti nella disponibilità delle risorse non sono ancora completamente compresi, poiché...

Chirurgia bariatrica senza veli: non dipende tutto dalla chirurgia nè degli ormoni, ma dalle calorie

In un'operazione bariatrica, un cosiddetto bypass gastrico, gran parte dello stomaco e la prima parte dell'intestino tenue vengono scollegate. Il paziente ha bisogno di...

Perchè si ingrassa con lo stress? I nuovi studi fanno luce

La regolazione dell'energia e del peso coinvolge complessi meccanismi omeostatici e non omeostatici tra cui sistemi di regolazione centrale, feedback periferico dal tratto adiposo...

Le proprietà del gelso: foglie e frutti a disposizione per contrastare il diabete a tavola

ll frutto del gelso bianco (Morus alba L.) è ampiamente usato nella medicina tradizionale cinese per il trattamento di diabete mellito, vertigini, tinnito, insonnia e ingrigimento precoce,...

Come si adatta il muscolo all’esercizio aerobico: spunti e strategie per gestire meglio il diabete?

Studi clinici hanno dimostrato che le persone con diabete o livelli cronicamente elevati di zucchero nel sangue hanno difficoltà a migliorare la capacità di...

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