Dosi farmacologiche di vitamina C (acido ascorbico) sono state proposte come potenziale terapia antitumorale secondo diversi studi preclinici e clinici. Studi recenti indicano che i tumori col gene K-RAS mutato possono mostrare una maggiore suscettibilitĆ agli effetti antitumorali della vitamina C, rendendo cosƬ questo composto generalmente non tossico unāarma potenziale contro questo tipo di tumore aggressivo. La vitamina C ad alte dosi puĆ² esercitare i suoi effetti antitumorali attraverso reazioni pro-ossidanti, che causano la formazione di perossido di idrogeno e radicali idrossilici attraverso la chimica di Fenton. A loro volta, queste specie reattive dellāossigeno (ROS) causano danni alle macromolecole, portando cosƬ alla morte cellulare. Lāazione pro-ossidante della vitamina C dipende strettamente dalla chimica redox degli ioni metallici. In particolare, il ferro libero ha dimostrato di essere un attore chiave negli effetti citotossici indotti dalla vitamina C.
Le cellule tumorali mutanti del K-RAS si basano su alti livelli di ROS e su un pool di ferro labile per sostenere la loro crescita. Inoltre, lāattivazione oncogenica di RAS aumenta ulteriormente il contenuto di ferro cellulare aumentando la regolazione delle proteine di assorbimento del ferro, come il recettore della transferrina (Trf1), e sottoregolando le proteine di esportazione e conservazione del ferro, in particolare la ferritina. Ora, gli scienziati dellāUSC e dellāIFOM Cancer Institute di Milano hanno scoperto che una dieta che imita il digiuno potrebbe essere piĆ¹ efficace nel trattamento di alcuni tipi di cancro quando combinato con vitamina C. Il Dr. Longo e i suoi colleghi hanno rilevato questo forte effetto solo nelle cellule tumorali che avevano una mutazione che ĆØ considerata uno degli obiettivi piĆ¹ impegnativi nella ricerca sul cancro. Queste mutazioni del gene K-RAS segnalano che il corpo sta resistendo alla maggior parte dei trattamenti antitumorali e riducono il tasso di sopravvivenza di un paziente.
Le mutazioni del K-RAS si verificano in circa un quarto di tutti i tumori umani e si stima che si verifichino fino alla metĆ di tutti i tumori del colon-retto. Lo studio ha anche fornito indizi sul perchĆ© precedenti studi sulla vitamina C come potenziale terapia antitumorale avevano mostrato unāefficacia limitata. Di per sĆ©, un trattamento con vitamina C sembra innescare le cellule mutate dal K-RAS per proteggere le cellule tumorali aumentando i livelli di ferritina, una proteina che lega il ferro. Ma riducendo i livelli di ferritina, gli scienziati sono riusciti ad aumentare la tossicitĆ della vitamina C per le cellule tumorali. In base a questa scoperta, gli scienziati hanno anche scoperto che i pazienti con carcinoma del colon-retto con alti livelli di proteine leganti il ferro hanno minori possibilitĆ di sopravvivenza. Tuttavia, i cicli dietetici che imitano il digiuno sono in grado di aumentare lāeffetto delle dosi farmacologiche di vitamina C contro i tumori con mutazione K-RAS.
CiĆ² sembra avvenire attraverso unāinterazione tra ferro e vieni meccanismi molecolari coinvolti nello stress ossidativo. I risultati hanno indicato in particolare un gene che regola i livelli di ferro: eme-ossigenasi-1 (HO-1), che ĆØ indotto dal ROS. I precedenti studi del team di ricerca hanno dimostrato che il digiuno e una dieta che imitano il digiuno rallentano la progressione del cancro e rendono la chemioterapia piĆ¹ efficace nelle cellule tumorali, proteggendo le cellule normali dagli effetti collaterali associati alla chemioterapia. La combinazione migliora la risposta antitumorale del sistema immunitario nei modelli di topo con carcinoma mammario e melanoma. Gli scienziati ritengono che il cancro alla fine sarĆ trattato con farmaci a bassa tossicitĆ in un modo simile a come gli antibiotici sono usati per trattare infezioni che uccidono determinati batteri, ma che possono essere sostituiti da altri farmaci se il primo non ĆØ efficace.
Per raggiungere questo obiettivo, affermano di dover prima verificare due ipotesi: che i loro interventi di combinazione non tossici funzionerebbero nei topi e che sembrerebbe promettente per gli studi clinici sullāuomo. In questo nuovo studio, gli scienziati hanno dimostrato entrambi. Almeno cinque studi clinici, incluso uno presso lāUSC su pazienti affetti da carcinoma mammario e carcinoma prostatico, stanno attualmente studiando gli effetti delle diete che imitano il digiuno in combinazione con diversi farmaci antitumorali. I ricercatori hanno affermato che mentre il digiuno rimane unāopzione stimolante per i malati di cancro, unāopzione piĆ¹ sicura e piĆ¹ fattibile ĆØ una dieta a basso contenuto calorico a base vegetale che induce le cellule a rispondere come se il corpo stesse digiunando. I loro risultati suggeriscono che un trattamento a bassa tossicitĆ della dieta che imita il digiuno piĆ¹ la vitamina C ha il potenziale per sostituire i trattamenti piĆ¹ tossici.
Il professor Valter Longo, direttore dellāUSC Longevity Institute, ha spiegato e commentato: āIl nostro primo esperimento in vitro ha mostrato effetti notevoli. Se usato da solo, dieta a digiuno o vitamina C da sola ha ridotto la crescita delle cellule tumorali causando un lieve aumento della morte delle cellule tumorali. Ma se usati insieme, hanno avuto un effetto drammatico, uccidendo quasi tutte le cellule cancerose. La loro tossicitĆ potrebbe in effetti essere bloccata da forti antiossidanti come il glutatione o potenti anti-ROS come lāenzima SOD2 o catalasi. la prima volta, abbiamo dimostrato come un intervento completamente atossico possa efficacemente curare un cancro aggressivo e abbiamo preso due trattamenti che sono stati ampiamente studiati come interventi per ritardare lāinvecchiamento ā una dieta a digiuno e la vitamina C ā e li abbiamo combinati in un potente trattamento per il cancroā.
- A cura del Dr. Gianfrancesco Cormaci, PhD; specialista in Biochimica Clinica.
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