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Carenza di Vitamina B-12: tutto quello che bisogna sapere

Introduzione La vitamina B12 (vero nome cianocobalamina) è una vitamina idrosolubile, come tutte le altre vitamine del gruppo B. La vitamina B12 è la vitamina...

Intolleranza o allergia? Le varie sfumature di pane e latte sulla salute umana

Le intolleranze al glutine Sono ormai sempre più frequenti i casi di persone adulte, che risultano avere problemi di intolleranza dopo consumo delle due più...

Biomedicina in tema di celiachia: quali sono i nuovi biomarkers diagnostici?

Celiachia e diagnosi La celiachia (MC) è un'enteropatia autoimmune caratterizzata da alterazioni della mucosa intestinale dovute all'ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. I tre...

Celiachia e gluten sensitivity: è possibile distinguerle col diverso profilo anticorpale

Fino a poco tempo, molti medici spesso respingevano le lamentele di persone che affermavano di essere sensibili agli alimenti contenenti glutine ma non avevano...

Esposizione alimentare: gli inquinanti alterano l’epigenoma, portando dall’obesità alla celiachia

Secondo il National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, la celiachia è un tipo di condizione digestiva che si innesca quando una...

Malattie infiammatorie croniche: esiste un legame con parto regolare o parto cesareo?

Le malattie infiammatorie croniche (MIC) includono malattie disparate come le malattie infiammatorie intestinali (IBD, compresa la malattia di Crohn e la colite ulcerosa), l'artrite...

Anemia: chi sono i gruppi di soggetti più a rischio e come intervenire

L'anemia è un disturbo che si verifica quando la conta dei globuli rossi è inferiore al normale e quando i livelli di emoglobina sono...

Celiachia: perchè dovrebbe avere relazioni con l’artrite reumatoide?

L'artrite reumatoide (AR) è una malattia cronica immuno-mediata che porta a infiammazione articolare e sinoviale. Anche con l'avvento di una farmacoterapia efficace, l'AR è...

Le Spondilopatie: una veduta d’insieme

Spondiloartrite è il termine per diverse malattie infiammatorie che causano diversi tipi di artrite. Conosciuto anche come spondiloartropatia, è una condizione che colpisce le...

Artrite reumatoide: evitare il glutine può contribuire a migliorare lo stato?

L'artrite reumatoide è una condizione infiammatoria. Alcune persone che soffrono di intolleranza al glutine possono ritenere che il consumo di glutine causi l'infiammazione dei...

Enterovirus: i reali pianificatori della malattia celiaca?

La celiachia è una condizione autoimmune in cui l'intestino tenue si infiamma e non è in grado di assorbire correttamente i nutrienti. La malattia...

Sensibilità al glutine? La fibrosi cistica ci svela come succede

La celiachia è una malattia autoimmune che colpisce 1 persona su 141 negli Stati Uniti. La condizione è innescata dal consumo di glutine -...

Dieta gluten-free: i celiaci si chiedono se va bene anche per chi non lo è

La dieta senza glutine comprende gruppi alimentari che sono naturalmente privi di glutine, come frutta fresca, verdura, pesce, carne, pollame, legumi, noci e la...

Neuropatia da glutine: la dieta gluten-free è la soluzione di partenza

Il glutine è una famiglia di proteine ​​che costituiscono circa dall'85-87% della composizione proteica presente nel grano, nell'orzo, nella segale e in altri cereali....

Canada: solo il 10% è consapevole di avere reazioni al glutine

La ricerca su un ampio campione di canadesi suggerisce che la maggior parte delle persone celiache non sanno di esserlo. Il dottor Ahmed El-Sohemy,...

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