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Tag: alimentazione

Fertilità e dieta (II): focus sugli effetti di latte, carni e soia

Latticini e fertilità Gli alimenti a base di latte sono stati suggeriti come potenziali interferenti per la riproduzione a causa del loro alto contenuto di...

Dieta MIND: l’innovativo protocollo alimentare per l’ictus cerebrale

La dieta MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) è stata sviluppata da Martha Clare Morris, docente di Epidemiologia e direttrice della sezione di Nutrizione...

Salute a tavola: il digiuno periodico per fare prevenzione e rimanere sani

Il digiuno intermittente sta guadagnando popolarità tra le persone che cercano di buttare chili in più e mantenere un peso sano. I ricercatori sostengono...

Dieta Mediterranea: ogni nutriente ha il suo effetto sulla salute del cervello

Ricerche precedenti suggerivano che gli anziani che seguono più da vicino una dieta mediterranea hanno una migliore funzione cerebrale. Uno studio recente ha rivelato...

Dieta chetogenica: qualche settimana basta, se non vuoi essere costretto tutta la vita

Una dieta chetogenica - che fornisce il 99% delle calorie dai grassi e solo l'1% dai carboidrati - produce benefici per la salute a...

Morbo di Graves (Tiroidite autoimmune)

Cenni introduttivi La malattia di Graves è una condizione autoimmune originariamente conosciuta come "gozzo esoftalmico", ma ora prende il nome da Sir Robert Graves, un...

Colesterolo alto? Non è solo colpa di fegato e alimentazione, ma anche dei batteri intestinali

Nelle parti più buie del mondo in cui la luce non riesce a bloccare l'insondabile generosità delle stelle, guarda in alto. Ci sono ancora...

Alimentazione e rischio di tumore mammario e al colon-retto: una rassegna

Ricercatori del Programma di Meccanismi molecolari e Terapia sperimentale in Oncologia (Oncobell) dell'Istituto di ricerca biomedica Bellvitge (IDIBELL) e dell'Istituto catalano di oncologia (ICO),...

Dieta ed ormoni: o si mangia a base di vegetali o animale, il testosterone non cambia

Negli ultimi anni si è assistito a un forte aumento dell'interesse pubblico in varie forme di diete a base vegetale, misurate in molti modi,...

Le interazioni tra caffè e cannabis: le basi delle loro azioni e gli effetti sul comportamento

Sebbene gli studi sui benefici del caffè per la salute - o sulla sua mancanza - sembrino essere pubblicati quasi quotidianamente, il suo vero impatto sulla...

Quello che si sa poco sul latte: viaggio al di là del solito lattosio e del noioso calcio

Il latte è il primo alimento per l'uomo e, per le sue caratteristiche nutrizionali (comprese quelle dei suoi derivati), è confermato come uno dei...

Viaggio attraverso i sapori: oltre ai soliti cinque, anche amidi e grassi condizionano le nostre “voglie”

Ci sono quattro gusti consolidati - salato, acido, amaro e dolce - a cui un quinto gusto, umami, è stato aggiunto ufficialmente non molto...

Dieta vegetariana e salute: come fa a rendere la personalità diversa dai “carnivori”?

Una dieta vegetariana, per scelta o per imposizione, può avere meno gusto per i palati più audaci, ma non è priva dei suoi benefici....

Lavoro notturno e salute metabolica: a cosa predispone una radicata necessità della società moderna

Il mercato del lavoro e l'organizzazione del lavoro di oggi sono fortemente influenzati dalla globalizzazione economica. Tra gli altri effetti, un risultato di ciò...

Alimentazioni infantile e salute: come stili ed esercizio condizionano il colesterolo anche nei bambini

Un'attività fisica individuale e familiare e un intervento dietetico hanno ridotto la concentrazione plasmatica di colesterolo LDL nei bambini delle scuole elementari, secondo un...

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