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fibre vegetali

Tipologie di fibre alimentari per il benessere totale: anche gli italiani fanno il punto dei vantaggi

I prebiotici sono componenti dietetici non digeribili che promuovono la crescita e l'attività dei batteri benefici nel sistema gastrointestinale. Di recente, l'International Scientific Association...

Nuova classificazione delle fibre alimentari: per meglio evitare anche le infezioni intestinali

Le fibre alimentari presenti in frutta, verdura, fagioli e cereali integrali sono tra i componenti alimentari più importanti per la salute umana. Aiutano la...

Grani antichi: i loro benefici sulla salute provati dalla scienza

I cereali integrali sono una componente fondamentale di una dieta equilibrata, grazie al loro alto contenuto di nutrienti essenziali, fibre e composti bioattivi. Essi...

Coliche biliari: un problema che si può ben gestire sia a tavola che con i presidi giusti

Quadro generale Le coliche biliari sono episodi di dolore acuto e improvviso causati dalla contrazione della colecisti o dalle vie biliari in risposta a un'ostruzione...

Non tutte le diete a base vegetale sono uguali: il ruolo degli alimenti vegetali spazzatura sulla salute

Alimenti vegetali spazzatura: cosa sono? Negli ultimi anni, le diete a base vegetale hanno guadagnato popolarità grazie ai loro benefici per la salute, come la...

La storica dieta BRAT: una guida semplice e completa

Storia e origini della dieta BRAT La dieta BRAT è un regime alimentare specifico spesso raccomandato per il trattamento di disturbi gastrointestinali come diarrea, nausea...

Frutta e verdura per ridurre il rischio di malattie cardiache e renali: analisi critica ed implicazioni per la salute

Panoramica sulla salute cardio-renale Le malattie cardiovascolari (CVD) e le malattie renali croniche (CKD) rappresentano due delle principali cause di morbilità e mortalità a livello...

I polifenoli amari negli alimenti vegetali possono ridurre il rischio di obesità e diabete

Introduzione L'obesità e il diabete di tipo 2 sono tra le principali sfide sanitarie globali del nostro tempo, associate a una serie di complicazioni che...